韓雪，1983年1月11日出生于江蘇省蘇州市姑蘇區，中國內地女演員、歌手、影視制作人，畢業于上海戲劇學院表演系。
2000年，韓雪出演其首部大熒幕作品《浪漫櫻花》，同年，韓雪以文化考試第一名的成績被上海戲劇學院表演系錄取；2003年12月，因在古裝武俠劇《飛刀又見飛刀》中扮演冷小星而受到關注；2004年10月15日，發行個人首張音樂專輯《飄雪》，正式開始樂壇旅程，并憑借其獲得東方風云榜年度最佳新人獎；2005年12月22日，獲得第二屆金南方年度最具魅力女演員獎；2006年，憑借古裝神話劇《天外飛仙》而人氣高漲。
2007年2月，韓雪以歌手的身份首度登上春晚舞臺，獨唱歌曲《竹林風》；2008年，韓雪第二次登上春晚舞臺，表演小品《街頭衛士》；2010年，韓雪第三次登上春晚舞臺并出演語言類節目《不能讓他走》；2015年2月，憑借抗戰劇《沖出月亮島》獲得江蘇電視劇頒獎典禮年度最佳女演員獎。
2016年8月5日，靈異驚悚電影《古曼》上映，韓雪在片中飾演游泳隊老師肖文；10月24日，古裝奇幻愛情劇《醉玲瓏》開機，她在劇中飾演巫族掌門人桃殀；隨后，她還參演都市勵志愛情劇《逆襲之星途璀璨》，并在劇中飾演知性高雅的金牌經紀人段凌薇。
2017年1月3日，年代抗戰傳奇情感劇《亂世麗人行》登陸天津、江西衛視黃金檔播出，韓雪在劇中飾演有熱情有理想的熱血女文青韓疏影；隨后，她在央視春晚上海分會場與媽媽共同登臺唱響“家和萬事興”主題，這是她第四次登上央視春晚的舞臺；4月，主演年代傳奇劇《守護人》。
2018年11月30日-12月9日，主演日本推理小說家東野圭吾同名作品改編的音樂劇《白夜行》，飾演女主角唐澤雪穗；12月8日，獲得《我就是演員》年度冠軍。
2019年2月4日，參加2019年央視春晚，韓雪與關曉彤、王嘉、魏大勛、臺風少年團演唱歌曲《青春暢想》。
2020年1月24日，在2020年中央廣播電視總臺春節聯歡晚會上與譚維維演唱歌曲《生命之河》；3月，擔任浙江衛視音樂節目《天賜的聲音》音樂合伙人；10月9日，電影《驚天救援》宣布主演陣容，韓雪領銜主演；11月13日，與魏大勛主演的電影《婚前故事》上映；10月30日，主演的諜戰劇《黨小組》在橫店開機；11月17日，主演的時代報告劇《石頭開花》播出，在劇中飾演吳瓊；12月13日，主演的檢察法治劇《巡回檢察組》在湖南衛視首播，并在優酷同步播出，在劇中飾演海平市橙州地區駐監檢察室主任羅欣然。
2021年2月12日，參加《2021年中央廣播電視總臺春節聯歡晚會》，與阿云嘎、袁婭維、王俊凱演唱歌曲《瑞雪平安圖》。