舒淇，1976年4月16日出生于臺(tái)灣省新北市新店區(qū)，祖籍福建，華語(yǔ)影視女演員、模特。
1995年，主演電影處女作《靈與欲》。1996年，出演劇情片《色情男女》，憑借該片獲第16屆香港電影金像獎(jiǎng)最佳女配角及最佳新演員獎(jiǎng)。1998年，出演漫改黑幫電影《古惑仔情義篇之洪興十三妹》，由此獲第18屆香港電影金像獎(jiǎng)、第35屆臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)最佳女配角獎(jiǎng)。2001年，主演愛(ài)情電影《千禧曼波之薔薇的名字》，由此獲第2屆華語(yǔ)電影傳媒大獎(jiǎng)最佳女演員提名。2004年，主演愛(ài)情電影《美人草》，憑借該片獲第5屆華語(yǔ)電影傳媒大獎(jiǎng)最佳女演員提名。2005年，主演愛(ài)情電影《最好的時(shí)光》，因此獲第42屆臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)最佳女主角獎(jiǎng)。2008年，主演喜劇電影《非誠(chéng)勿擾》，憑借該片獲第13屆中國(guó)電影華表獎(jiǎng)優(yōu)秀境外華裔女演員獎(jiǎng)。2010年，主演愛(ài)情喜劇電影《非誠(chéng)勿擾2》，憑借該片獲第11屆華語(yǔ)電影傳媒大獎(jiǎng)觀眾票選最受矚目女演員提名。2011年，主演愛(ài)情電影《不再讓你孤單》，憑借該片獲第48屆臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)最佳女主角提名。2013年，主演古裝神話電影《西游·降魔篇》，由此獲第50屆臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)最佳女主角提名。2014年，主演愛(ài)情冒險(xiǎn)電影《一步之遙》。
2015年5月21日，與張震、周韻、妻夫木聰聯(lián)合出演的古裝武俠電影《刺客聶隱娘》在戛納電影節(jié)上映，舒淇在片中飾演技藝高超的女刺客“聶隱娘”，憑借該角色獲得了第10屆亞洲電影大獎(jiǎng)最佳女主角獎(jiǎng)；11月6日，舒淇與彭于晏領(lǐng)銜主演的愛(ài)情電影《剩者為王》上映，她在片中扮演對(duì)待愛(ài)情極不主動(dòng)的單身白領(lǐng)“盛如曦” ；12月18日，與陳坤、黃渤、夏雨合作出演的奇幻冒險(xiǎn)電影《鬼吹燈之尋龍?jiān)E》上映，舒淇飾演愛(ài)好考古的美籍華人“Shirley楊”。
2016年，與馮紹峰、宋茜、葉青等主演了由陳飛宏執(zhí)導(dǎo)的愛(ài)情喜劇片《我最好朋友的婚禮》，舒淇出演時(shí)尚主編顧佳。
2017年1月27日，與王千源、張孝全、林美秀等聯(lián)袂出演的古裝喜劇片《健忘村》上映，舒淇在片中飾演出身不好，但刻苦上進(jìn)的健忘村村花“秋蓉” ；8月11日，與劉德華、張靜初、楊祐寧等共同主演的動(dòng)作冒險(xiǎn)電影《俠盜聯(lián)盟》上映。
2018年3月23日，舒淇應(yīng)邀出任第八屆北京國(guó)際電影節(jié)“天壇獎(jiǎng)”國(guó)際評(píng)委會(huì)評(píng)委。
2019年8月9日，與鹿晗等合作主演的科幻電影《上海堡壘》上映 。 
2021年4月，主演由王學(xué)博執(zhí)導(dǎo)的電影《一帆風(fēng)順》；5月13日，加盟騰訊視頻綜藝節(jié)目《五十公里桃花塢》，擔(dān)任桃花塢“居民”；10月，與白客領(lǐng)銜主演的現(xiàn)實(shí)主義女性題材電影《尋她》在廣東惠州開(kāi)機(jī)，在片中飾演了陳鳳娣。