倪萍，1959年2月15日出生于中國山東省威海市榮成，主持人、演員和作家，畢業于山東藝術學院。
1983年，倪萍被定為國家二級演員。1990年進入中國中央電視臺，先后主持了13屆春節聯歡晚會，1992年，獲得第6屆星光獎最佳主持人獎，1993年又獲得了第7屆星光獎最佳主持人獎。1994年，獲得第1屆全國廣播電視“百優雙十佳”節目主持人金話筒獎。2002年，與楊亞洲導演首次合作電影《美麗的大腳》并獲得中國電影金雞獎最佳女主角。
2003年，倪萍獲得第六屆金話筒特殊榮譽獎。同年因參演電視劇《美麗的大腳》獲得第9屆中國電影華表獎優秀女演員獎和第10屆北京大學生電影節最佳女演員獎。2004年9月憑借參演電視劇《浪漫的事》獲得了第22屆中國電視金鷹獎觀眾喜愛的電視劇女演員。2006年，憑借電影《雪花那個飄》獲得蒙特利爾國際電影節最佳女主角。2010年憑借參演的電影《大太陽》在中美電影節上獲得最佳女演員獎。同年《姥姥語錄》出版，憑此書獲得冰心散文獎。
2011年，開始擔任中國達人秀第三季評委。同年7月10日，在“紀念建黨90周年·共和國脊梁系列活動頒獎盛典”上，獲得“共和國脊梁十大卓越人物”的稱號。
2012年，憑借電影《大太陽》獲得第11屆中國長春電影節最佳女主角獎。
2013年，與趙忠祥做客湖南衛視《天天向上》，并在節目中獻上自己的書法作品。
2014年，擔任中央電視臺綜合頻道《等著我》節目主持人；9月做客重慶衛視《超級訪問》；10月參加《因為是醫生》節目的錄制。
2016年，擔任湖南衛視真人秀《一年級》導師。
2019年10月30日，獲評“70年70人·杰出演播藝術家”。
2020年9月20日，《大幕開啟》開播，倪萍與劇目主創、特約嘉賓親臨原創民族歌劇《沂蒙山》表演現場；11月1日晚19：30，在《大幕開啟》第四期，作為講述人，將與主持人張蕾帶觀眾一同走進深圳大劇院；11月1日，主演的電視劇《女心理師》開機。